L’alliance du prestige et de la gourmandise
Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2015 magnifie l’expression du Pinot Noir de Bollinger. Issu d’un millésime solaire, il associe la structure de la Grande Année à l’élégance d’un vin rouge tranquille (5 à 6 %) provenant de la mythique parcelle de La Côte aux Enfants à Aÿ. Vinifié en fût et élevé sous liège naturel, ce rosé de prestige conjugue profondeur, complexité et intensité aromatique. Sa robe saumonée, ses arômes de petits fruits rouges et sa bouche vineuse en font un champagne de haute gastronomie.
Accords mets & champagne
Un rosé puissant et raffiné qui accompagne à merveille :
- Pigeon rôti aux figues et jus corsé
- Homard bleu, bisque parfumée
- Tataki de thon ou saumon grillé
- Fraises des bois, tarte aux fruits rouges
Destination événementielle
Une cuvée de prestige, idéale pour :
- Dîners d’affaires gastronomiques pour « Happy few »
- Réceptions privées haut de gamme
- Signature d’accords stratégiques
- Cadeaux de prestige pour clients VIP
Recommandation cadeau
Offrir La Grande Année Rosé 2015, c’est allier puissance et élégance :
- Cadeau différenciant pour un partenaire stratégique
- Présent exclusif de fin d’année
- Rosé de prestige pour marquer une célébration unique
Format & service
- Bouteille 75 cl en coffret luxe Bollinger
Livraison multi-sites et packaging personnalisé
- Appellation : Champagne AOC
- Assemblage : 62 % Pinot Noir, 38 % Chardonnay
- Ajout vin rouge : 5–6 % Côte aux Enfants Grand Cru (Aÿ)
- Vinification : 100 % en fûts de chêne anciens
- Vieillissement : 6 ans sous liège naturel
- Dosage : 8 g/L – Brut
- Registre sensoriel : Champagne Complexe & mature
- Style : raffiné, structuré, gourmand
- Robe : saumonée intense avec reflets dorés
- Nez : groseille, cerise, fraise des bois, zestes d’orange, épices
- Bouche : ample, vineuse, finale longue et élégante
- Wine Advocate (Parker) : 95/100
- James Suckling : 96/100
- Decanter : 94/100
- Format : 75 cl – coffret luxe
- Livraison : 2 à 5 jours ouvrés
Les cuvées de Champagne Bollinger
- Prix public conseillé : 250,00 € TTC
- Offres tarif entreprises disponibles selons remise quantitative
- Demander un devis de champagne Deutz Brut Blanc de blancs millésimé
- Les autres cuvées de Champagne Bollinger
✔️ Rosé millésimé rare et prestigieux
✔️ Pinot Noir de la parcelle historique « Côte aux Enfants »
✔️ Vinification en fût, élevage long sous liège
✔️ Champagne de gastronomie, racé et gourmand
Est-ce un rosé d’apéritif ?
Possiblement mais avec des mets de type charcuteries fines italiennes ou jambon ibérique . Il se destine avant tout à la table, en accompagnement de mets raffinés.
Peut-il se conserver ?
Oui, 10 à 15 ans, et même davantage dans une cave idéale.
Quelle est la différence avec La Grande Année 2015 ?
Le Rosé ajoute la dimension fruitée et la profondeur d’un grand vin rouge de Pinot Noir.
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